О нас
Nikki Forkin — это кондитерская, где вы найдете не просто десерты, а настоящее кондитерское искусство.
Мы работаем только с натуральными ингредиентами и уделяем внимание каждой детали.

Nikki Forkin — это эстетика и вкус в каждом десерте.
Торты, пирожные и макароны
Торт Медовик (1 кг)
Торт состоит из коржей на каштановом меде и сметанного крема. Украшен облаком из сливочного крема с шоколадными перышками.
1950
р.
Торт Бельгийский шоколад (1 кг)
Настоящий мужской торт. Насыщенный шоколадный корж, шоколадный ганаш, хрустящий штрейзель и мусс на темном шоколаде. Покрыт торт шоколадным гляссажем.
1950
р.
Торт Red Velvet (1 кг)
Классический американский торт из нежных коржей с легкой шоколадной ноткой, сырного крема и малины. Потрясающе вкусный торт! Торт украшен ягодой.
1950
р.
Торт Морковный пряный (1кг)
Морковные коржи с добавлением грецкого ореха, изюма и корицы. Прослаивается сырно-сливочным кремом.
1950
р.
Торт Black Forest (1 кг)
Торт из экстра-шоколадных бисквитов, с ягодами томленой вишни и кремом чиз.
1950
р.
Сметанник
Классический бисквит, чередуется белый и с добавлением какао, соединяется сметанным ванильным кремом
1950
р.
Клубничный мохито
Лёгкие песочные коржи с мятным сырно-сливочным кремом и клубничным конфи. Сверху украшается свежей клубникой в желе.
1950
р.
Пряная груша
Пирожное в виде груши. Мусс на основе белого шоколада с начинкой из мелко нарезанной груши, томленой в сиропе с добавлением небольшого количества белого вина, корицы, гвоздики и палочки стручковой ванили. Покрыт десерт тонкой корочкой из белого шоколада.
350
р.
Сочная вишня
Пирожное в виде вишни. Мусс темный шоколад с начинкой из ягод вишни в вишневом конфи. Покрыт десерт тонкой корочкой из молочного шоколада и красным гляссажем.
350
р.
Оранжевое лето
Яркие мусс на основе облепихового пюре, шоколадный бисквит с фундуком и начинка из желе облепиха.
370
р.
Маргарита
Муссовый десерт на основе пюре манго, в центре начинка конфи малина. В качестве основы тонкий шоколадный бисквит.
340
р.
Чизкейк с клубникой
Классический чизкейк на основе нежного творожного сыра, с начинкой конфи клубника. Покрыт белым гляссажем, украшен дробленой фисташкой и свежей ягодой.
350
р.
Кофе-карамель
Мусс на основе молочного шоколада с добавлением кофе, в центре начинка - кофейно-карамельный крем-брюле и основание пирожного - печенье хрустящее пралине.
350
р.
Эстерхайзи
Фундучные коржи-безе, пропитанные заварным кремом с добавлением вареной сгущенки.
340
р.
Бретон
Тонкие песочные коржи с добавлением лепестков арахиса, соединяются сливочным кремом с шоколадной крошкой. Покрывается глазурью Роше из молочного шоколада и арахиса, украшается кремом-чиз с вареной сгущенкой и карамелизированным арахисом.
340
р.
Грешник
Шоколадный бисквит, крем-карамель с корицей, мусс молочный шоколад с цедрой апельсина, и под тонкой плиточкой молочного шоколада карамелия с маракуйей.
340
р.
Сан Себастьян
Чизкейк с загорелой карамельной корочкой и нежной сливочной начинкой из творожного сыра внутри
320
р.
Песочное с черносливом
Нежные песочные коржи, сметанный крем с добавлением молочного шоколада и кусочков чернослива
340
р.
Лимонный тарт
Песочная основа с добавлением миндальной муки, кремю лимон с нежной кислинкой и воздушная меренга.
320
р.
Наполеон
Воздушные слоеные коржи и нежный заварной ванильный крем.
320
р.
Птичье молоко
Нежное суфле Птичье молоко с очень тонким бисквитом.
320
р.
Макарон
Легкое пирожное макарон. Два печенья из миндаля склеенные между собой нежным ганашем.В ассортименте: лимон, фисташка, малина, соленая карамель, молочный шоколад и сыр с голубой плесенью и грецким орехом.
200
р.
Эклер 100% ваниль
Эклер наполнен кремом с добавлением натуральной ванили.
250
р.
Эклер Манго-маракуйя
Эклер наполнен кремю на основе пюре манго и маракуйи. Оформлен глассажем и хрустящими шариками из темного шоколада.
250
р.
Эклер Бельгийский шоколад
Эклер наполнен кремю на основе темного шоколада. Оформляется шоколадным гляссажем.
250
р.
Чизкейк на двоих пралине
Чизкейк на основе нежного творожного сыра с пралине и кусочками молочного шоколада. Украшается карамелизированным попкорном и поджаренным маршмеллоу.
850
р.
Чизкейк на двоих шоколад с голубикой
Шоколадный чизкейк на основе нежного творожного сыра с кусочками бельгийского шоколада. Украшается свежей голубикой и кусочками Сникерса.
850
р.
Конфеты и шоколад
Конфета трюфель Классический
Трюфель из горького шоколада, покрыт какао.
80
р.
Конфета трюфель Кокос
Конфета из белого шоколада с кокосовой стружкой. Покрыта конфета корочкой из белого шоколада и кокосом.
80
р.
Конфета трюфель Имбирный
Трюфель из белого шоколада с имбирем и корицей, покрыт темным шоколадом и вафельной крошкой.
80
р.
Леденец на палочке
Леденец приготовлен из изомальта, сахарозаменителя. Идеально подходит для людей следящих за фигурой и людей с сахарным диабетом, так как не повышает гликемический индекс. Содержит краситель и вкусовой ароматизатор.
50
р.
Печенье
Печенье овсяное с изюмом, 2 шт
Овсяное печенье с изюмом и легкой ноткой корицы.
70
р.